#宅家吃泡面的儀式感拿捏住了#、#外賣員將僅剩的五桶泡面給上海獨居女孩#、#疫情封路狗子隨主人被困高速 方便食品吃到懷疑狗生#……方便食品最近常出現在社交媒體的熱搜榜中。越是特殊時期,方便食品以其便利性、應急性而越是搶手。
日前,人民日報客戶端發表《今麥郎:科技研發為引領 助力行業高質量發展》一文,點贊今麥郎助力行業高質量發展。早前,新華網、環球網、中國日報網等主流媒體也都點贊過今麥郎。其推出的拉面范品牌,正是傳統巨頭進軍新消費領域的轉型之作,用年輕化的范喵喵形象、與一眾明星達人的聯動,從心到胃快速圈粉年輕人。
頻頻出鏡,成績亮眼,這樣的今麥郎非常值得門主拿出來和大家單獨聊一聊。復盤今麥郎的崛起及發展,我們不僅能發掘這個國家級龍頭企業脫穎而出的秘密,更能體會到這個民族品牌之星高站位、大格局的品牌視野及溫良、向善的品牌態度。這種視野及態度,也啟發我們,去看見另一種品牌營銷新視角。
率先走高質量發展路線
差異化定位實現行業突圍
回顧今麥郎的發展史,不得不提及它的前身——華龍面。
一句“華龍面,天天見”就能把90%的70、80后拉進童年回憶。1998年,河北衛視開始播放華龍面廣告。隨后,該廣告成為央視常客,不但廣告詞深入人心,產品更是深受國人喜愛。要說風靡一時的華龍面有多火?據創始人范現國回憶,當時集團連續6個春節沒放過假,全體基層員工都在公司倒班發貨。從紅燒牛肉、紅燒排骨面到海鮮面,相比當時全國其他多家方便面企業3.5元、2.5元/包的零售價,華龍面一經推出價格就降到5毛5。華龍面爆火的背后離不開它精準的定位和差異化的戰略布局,自出道起,它便夯實技術工藝,依托靠近原產地、調料深加工,定位高質量發展,走上“物超所值、精品低價”的差異化路線。
“人叫人千聲不應,貨叫人點首而來”,面條筋道、醬料美味,好吃便宜的華龍面,自然受到眾多國人的喜愛。短短4年,華龍產品覆蓋全國30個省,年均銷售方便面超1億包。
而秉持高質量發展理念,為讓更多消費者吃上放心面,華龍集團借力改革開放國策,自主創新生產純小麥面料新品,不斷突破方便面“營養瓶頸”。還將品牌改名“今麥郎”—— 意喻新時代下的金色麥浪。

今麥郎新品 0油炸健康面 拉面范
今麥郎從未停下創新的腳步,產品家族也不斷迭代更新,始終立足消費者的需求和心智做創新,從大分量的先行者一桶半,再到滿足國民健康飲食需求的“0油炸免煮拉面”拉面范……這些都是今麥郎立足新消費時代,為滿足大眾需求升級,顛覆傳統,打造高端化、健康化、正餐化方便速食的有效嘗試。
巨頭轉身與時俱進
圈粉Z世代做時代弄潮兒
與產品迭代相匹配的,在品牌端,今麥郎也不斷嘗試年輕化,探尋新營銷的通關密碼。

拉面范外包裝由知名設計師潘虎設計
比如,當顏值經濟的東風強勢來襲,旗下拉面范邀請來業界知名設計師潘虎及其工作室一改傳統方便速食顏色雜亂、審美老舊的包裝風格,從契合90后、00后的審美美學出發,用強烈的撞色對比及時尚的浮刻技術為產品包裝“面目一新”。

拉面范推廣海報
當Z世代愛上萌文化,拉面范便緊接著圍繞品牌溝通形象-范喵喵IP,在北京西單大悅城布置線下快閃店,特邀網紅潮人打卡拍照,借抽盲盒、求好運等互動游戲吸引年輕一代駐足停留。

拉面范快閃店現場
借由《吐槽大會》《脫口秀大會》火爆熱度,旗下涼白開請來實力嘉賓王建國、何廣智以及冠軍得主周奇墨召開了新型脫口直播秀《想開小會》;當咖啡成為年輕人的續命日常,涼白開又聯名瑞幸發起“和你對味就很開心”活動……在微博、抖音、快手、小紅書等各大熱門社交平臺,都能輕松找到今麥郎的身影。我們能看到它通過“傳統”和“創新”的碰撞,用創新產品和年輕人對話,傳遞高品質生活飲食理念,與新消費、新受眾并行向前。
營銷背后的硬核實力支撐
民族之星兼具宏大格局與時代使命
從早期華龍階段,當其他人都將有限的資金投入到工廠去買設備時,范現國投入一兩百萬元,在集團內部成立了中央研究院——用于從事產品研發,研發出更筋道的面條。堅持創新和技術進步,使得今麥郎享受到了規模生產和技術進步所帶來的紅利,在當時的行業競爭中成功突圍,更是讓國人吃上了物超所值的好產品。
2004年,今麥郎順應國家擴大開放的國策,勇敢走出去、引進來,招大引強,吸引外資,引進技術。與全球方便面行業開創者日清合作,從技術到管理,全方位開放式、融合式學習創新。
2015年,今麥郎完成股權回購,與日清解除合作,成為民營獨資企業,走上了堅持自主創新的道路。一路發展,今麥郎構建了從麥田到餐桌的全產業鏈鏈條,從種植、生產加工、研發銷售的自有供應機構,支撐著企業生產高品質的健康方便面產品,更是通過農業產業化實現了推動農業發展,帶領農民共同富裕的企業社會責任。
隨著新消費時代的來臨,為了滿足國人健康消費升級的需求,今麥郎推出了“0油炸免煮拉面”拉面范。拉面范采用了創新的蒸煮工藝,這是今麥郎用10年技術積累和攻堅的結果,推動著方便速食向正餐化、健康化、高端化的轉型。
不同的時代背景下,今麥郎都在堅持著創新,用物超所值的誠意精品去滿足國人的需求。創始人范現國曾在中國優質麥產業論壇上講到:“大企業要有大責任,滿足國民健康需求,一定要在全產業鏈上的下笨功夫。用傳承和發揚中國傳統飲食文化的使命感去發展自己的事業。”
重視專利技術,更注重傾聽消費者聲音。這一路,我們能看到今麥郎緊跟時代步伐,不自閉、不封閉,擁有開放的視野和包容的格局。它也讓我們知道,作為民族品牌之星,唯有始終保持學習心態,以國人的需求為中心,實現對國家、社會、消費者的價值創造,為國人帶來更好的產品和體驗,方能永遠年輕。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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